Мини-беляши на кефире

Лена Ж. · 11.07.2022 Подписаться
Оценка Пока никто не оценил Войдите, чтобы оценить


♨️тесто:

 

❗️500 граммов кефира

❗️1 чайная ложка соды(в кефир)

❗️1 чайная ложка соли

❗️700-800 граммов муки

 

♨️Замесить тесто, дать отдохнуть

♨️Раскатать на не большие тонкие лепёшечки

♨️Положить в центр 1 ч,л.фарша и защипнуть края как на видео

♨️Обжарить на масле, на среднем огне, кладем отверстием вниз, чтобы мясо приготовилось

♨️Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло

 

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!🌹

Лучший комментарий

Все комментарии
Natalya23 11 июля 2022 реакций: 7
Очень аппетитные беляши!🔥🔥🔥
Читать в обсуждении
  1. Маргарита
    с 2022 года

    Беляши огонь! А ещё спасибо за наводку, про бумажную салфетку между рядами. На тарелку всегда кладу, а вот ток как то ума видно не хватает 🤔

  2. Marianna
    с 2022 года

    Несколько раз пересмотрела. Заинтересовала техника лепки беляшей. На выходных надо испробовать!😉     

  3. alisa
    31 рецептов · с 2022 года

    Всегда готовила беляши из дрожжевого теста. Теперь захотелось ваш вариант попробовать. Леплю тоже так и когда переворачиваю в серединку масло добавляю со сковородки. Всегда беляши, чебуреки кладу на бумажное полотенце, знакомые все удивлялись, и вот увидела что я не одна такая всё-таки. А рецепт теста записала себе в блокнот.

Оставить комментарий