♨️тесто:
❗️500 граммов кефира
❗️1 чайная ложка соды(в кефир)
❗️1 чайная ложка соли
❗️700-800 граммов муки
♨️Замесить тесто, дать отдохнуть
♨️Раскатать на не большие тонкие лепёшечки
♨️Положить в центр 1 ч,л.фарша и защипнуть края как на видео
♨️Обжарить на масле, на среднем огне, кладем отверстием вниз, чтобы мясо приготовилось
♨️Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!🌹




Скажите пожалуйста, а яйцо в тесто не надо? Ранее в такое тесто на кефире ещё яйцо добавляли
Сегодня делала беляшики яицо там не нужно))
Нет не нужно,они пышнее тогда!
Очень аппетитные беляши!🔥🔥🔥
Беляши огонь! А ещё спасибо за наводку, про бумажную салфетку между рядами. На тарелку всегда кладу, а вот ток как то ума видно не хватает 🤔
Такие красивенькие, аппетитные, обязательно приготовлю, спасибо
Спасибо за рецепт, сделаю, в копилочку.
Несколько раз пересмотрела. Заинтересовала техника лепки беляшей. На выходных надо испробовать!😉
Сегодня испробовала беляшики спасибо )вкусно)и быстро
То же сегодня беляши жарила. Спасибо, волшебно, вкусно!!!
Сегодня делала беляши, спасибо, очень вкусно
Лена, спасибо за рецепт! И вообще я уже несколько рецептов ваших добавила в закладки👍
Красотааа
Всегда готовила беляши из дрожжевого теста. Теперь захотелось ваш вариант попробовать. Леплю тоже так и когда переворачиваю в серединку масло добавляю со сковородки. Всегда беляши, чебуреки кладу на бумажное полотенце, знакомые все удивлялись, и вот увидела что я не одна такая всё-таки. А рецепт теста записала себе в блокнот.