- «Солянка сборная по-китайски»
Наливаем раст. масло в вок и разогреваем, добавляем измельчённый чеснок и обжариваем до появления аромата.
Добавляем 2 ст. л. молодого соевого соуса, 1ст. л. Рыбного соевого соуса,1ст.л. устричного соевого соуса, 1ст.л рисового вина, 1 ст. л. сахара. Убираем в сторону соус.
Затем остальную часть чеснока обжариваем на отдельной сковороде до появления аромата и добавляем туда свиную грудинку, обжариваем до готовности. И добавляем остальные ингредиенты: грибы эноки, пекинскую капусту, кальмар, морское ушко, креветку, рыбу-бритву, устрицы, крабовые палочки. Сверху выкладываем приготовленный заранее соус, вливаем 0,5 стакана воды. Накрываем крышкой и тушим 10 минут. Посыпаем зеленью лука и подаëм к столу.
Готовьте с удовольствием, гурманчики🌻
Денис и Юлия Меркурьевы.
P. S. Можно использовать морской коктейль, который продаётся в магазинах. А можно и свой коктейль по вкусу собрать.
Солянка сборная по-китайски
Лучший комментарий
Все комментарии
Меркурьева Ю.
13 декабря 2023
реакций: 8
Всём привет. Обязательно приготовьте это блюдо. Мы обкатали этот рецепт. Нам понравилось очень
Читать в обсуждении
Комментарии · 8
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Как аппетитно выглядит😋
Вкусно и аппетитно выглядит. Люблю такие солянки.
Красотище 👍 👍 👍
Интересненько
Объедение! Умопомрочительсво!!! 👍
Всём привет. Обязательно приготовьте это блюдо. Мы обкатали этот рецепт. Нам понравилось очень
Спасибо за рецепт🔥 на праздниках попробуем обязательно😋👍
Попробовали, приготовили на праздник, не было морского ушка и рыбы бритвы, но и так получилось очень вкусно 😋 👍