Маргарита

И все-таки позвольте с вами не согласиться. Ведь блюда которые готовятся на пару, манты, хинкали, буззы, всё готовится из сырого фарша. А почему здесь должно слипнуться?

Тоже буду пробовать из сухой капусты.

Приготовила, это просто 💣 . Единственное что время варки пришлось увеличить с 40 мин до полутора часов. Иначе горлышки , точнее мясо то костей плохо отделялось.

Огромное, огромное спасибо. Сегодня же куплю шейку и будет ужин 😉 Завтра поделюсь впечатлением

Готовьте, это очень вкусно.