Китайские грибы муэр
с овощами и курицей
— баклажаны
— лук
— чеснок
— морковь
— китайские грибы
— куриное филе (бедро)
Coyc:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! #грибы_китай
Автор рецепта Елена Жердецкая
Грибы Муэр с овощами и курицей
Ингредиенты
Как готовить
-
Баклажаны режем на крупные кусочки и обжариваем до золотистого цвета, убираем на салфетку.
-
Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжариваем на растительном масло до готовности.
-
Обжариваем лук, чеснок, режем морковь средними кусочками и добавляем к луку и чесноку, обжариваем слегка. Затем кладём заранее замоченные грибы, курицу и
обжapeнные баклажаны. -
Полить соусом, быстро перемешать, и через 3 минутки убрать с огня!
Комментарии · 4
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Лена каждый ваш рецепт отличный, а главное вкусно, я готовила по некоторым вашим рецептам, вы рукодельница 😋👍
Нужно ли вымачивать баклажаны в подсоленой воде перед жаркой в этом рецепте?
Обязательно сделаю.. Вчера в кафе узбекском что то подобное попробовала… Но там только баклажаны, лук, курочка были. И без китайских ароматов…но зашло☺️ А если вот так сделать это будет вкуснее в 100 раз. 🥳
Обязательно попробую 👍