❗️Баклажаны порезать шириной 1см-1,5,в середине сделать надрез,не до конца,как на видео
❗️В разрез положить мясной фарш,
и хорошо прижать
❗️Готовим кляр
Мука,яйцо,соль,вода(делаем до состояния не густой сметаны)
❗️Обмакнуть каждый кусочек баклажана в кляр и обжарить а масле до золотистой корочки
❗️присыпать приправой малосяень
❗️Это ооочень вкусно!
❤️Приятного аппетита!
Баклажаны люблю в любом виде,но этот рецепт самый любимый для всех амурчан. Одно из первых блюд, которое я попробовала в Хэйхэ👍🔥
Кушали такие баклажаны в Манчжурии. Очень вкусно!
Аж пахнет
В Китае всегда их покупали. Теперь сами делаем. Любимые пирожочки!
Отличное дополнение будет к любому гарниру. Класс! Наша семья очень любит баклажанчики!🌻
Как я рада найти здесь этот рецепт 😊