Листья салата с Устричным соусом

Как готовить

1. Сегодня рулят травоеды. 😜 Да, и опять почти без граммовок, потому, что рецепт очень простой.🙂

2. Возьмём листья салата, помоем и на 10 секунд в подсоленную кипящую воду, куда предварительно нужно добавить столовую ложку растительного масла.

3. Затем, выложим зелень в отдельную чашку, и слегка примнём, как-бы отжимая воду.

4. В сковороду добавим 3-4 ст.ложки растительного масла и головку мелко рубленного чеснока. Слегка обжарим, и добавим 100 мл. воды.

5. А также 3 ст. ложки Устричного соуса, и 2ст. ложки Молодого соевого соуса, плюс 1 чайную ложку сахара. Все перемешаем, и добавим 50 мл. Крахмальной воды (2 чайные ложки крахмала на 100 мл. холодной воды).