Рыба-лапша, нежные котлетки

Denis M. · 02.11.2022 Подписаться
Оценка Пока никто не оценил Войдите, чтобы оценить

Ингредиенты

Как готовить

  1. Лук и чеснок измельчаем (но не в кашу), добавляем к промытой рыбке (рыбку мыть тщательно, от песка и водорослей, даём стечь в дуршлаге)

  2. + остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем, оставляем на 15 минут.

Привет гурманчики! Этим рецептом с вами делится Приморский гурман mariashishkina. Мария очень активная , веселая, вежливая, вкусно готовящая и просто красивая участница нашей группы! Я надеюсь что в ближайшее время она сама будет радовать нас своими шедеврами ! Ну что поехали!

По истечении времени, жарим на смеси сливочного и растительного масел! Кушаем!)

Приятного аппетита, Гурманчики!!!

Лучший комментарий

Все комментарии
galina-galina 2 ноября 2022 реакций: 7
Рыба - лапша. Первый раз слышу такое название
Читать в обсуждении
  1. Marina
    с 2022 года

    В Китае на рынках видела такую рыбу. Но не пробовала. Если она бывает побольше и называется ледяная, то большую мы ели в одном китайском ресторане в Суньке. Только там её подавали. Очень вкусная. Её жарили на длинных бамбуковых палочках. Отвал башки! Котлеты, наверное, не смогла бы, глаза в глаза! 🤣хотя, по 50 и может быть🥂😂

    1. alisa в ответ Marina
      31 рецептов · с 2022 года

      Если человек не знает состав котлеток, то порой думают что это котлетки с чёрной икрой…😉😉😉

    1. alisa в ответ galina-galina
      31 рецептов · с 2022 года

      Ее во Владивостоке на рынке продают часто, но больше ее нигде не видела. В Подмосковье скучаем по таким продуктам. Мы из неё и салаты готовили и супчики

  2. Меркурьева Ю.
    с 2022 года

    Ооо, дааа. Это наша любовь. Эту рыбу мы увидели впервые в г. Артём. Приморский край. Удивились. И до сих пор удивляем многих, даже коренных жителей 🤣 котлеты-бомба. Машуня, ты наша умничка! Молодец!

    1. irinaborisova в ответ Меркурьева Ю.
      с 2022 года

      Оооо, если правда то, что я прочитала о ней в инете ( одно из названий — японская ЛЕДЯНАЯ), то я, ни разу не пробовавшая эту рыбку, уже её обожаю!!!! Ледяная в советские времена была моя любовная любоффффф! Где б ещё на Чёрном море купить такую!!!!!

      1. Denis M. Автор рецепта в ответ irinaborisova
        51 рецептов · с 2022 года

        Да мы тоже узнали только в Приморье, по рекомендации ребят, ну и конечно же теперь мимо не проходим.

  3. натали
    с 2022 года

    Тоже очень люблю эту рыбку и такие котлетки жарю, только я отрезаю головы, а то глазки на зубах хрустят потом. Заморочно конечно у такой мелюзги головы отрезать, но лично мне потом приятней кушать. Вкусненько!!!! В мае покупаю 2-3 кг и по порцайкам замораживаю, до следующего мая балуемся такими котлетками.

  4. Denis M. Автор рецепта
    51 рецептов · с 2022 года

    Это очень вкусно, рыбка маленькая, костей вообще не чувствуется, очень нежная и похожа на кальмар. Продается с мая по апрель, так как в этот период она в Приморье ловиться. Относительно не дорогая и очень вкусная рыбка!

  5. IRINA V.
    с 2022 года

    Вот и я погуглила. Половозрелость на стадии малька. Интересная рыбёшка. Как в фильме — будем искать 😁

  6. Ирина И.
    с 2022 года

    А мои девченки всегда ,такие котлетки называли ,,котлетки с глазками»😂. Очень вкусненькие получаются. И да я их только у нас на Сахалине, этих маленьких рвбешнк встречала. Весной всегда лакомится и на зиму морожу ее.

Оставить комментарий