☘️на литровую банку
☘️1луковица
☘️10 горошин чёрного перца
☘️2 лавровых листа
☘️2 ст.л.сахара
☘️1 ст.л.соли
🥒огурцы промыть
🥒добавить уксус
Получаются очень вкусные и хрустящие огурчики, хранить можно не в холодильнике.
Огурчики по болгарски
Ингредиенты
Как готовить
-
огурцы промыть
-
в стерелизованные банки положить лук на дно,перец,соль, сахар,лавровый лист
-
уложить огурчики
-
залить кипятком, не до конца, оставить место уксусу
-
добавить уксус
-
накрыть крышками
-
простерелизовать в кипящей воде 10 минут
-
закрутить и укутать на ночь
Комментарии · 19
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Отлично! Огурчики это сила. Надо вам китайский вариант показать еще. 👍
Я тоже не люблю стерилизовать, поэтому с двойной заливкой делаю. Но с луком не пробовала ))
В этом году сделала по рецепту Елены,вкуснее огурцов не ели!!!!Спасибо
Спасибо! Обязательно попробую Ваш рецепт! 🔥🔥🔥
Если двойной заливкой, то, наверное, можно будет без стерилизации? Очень не нравится мне этот этап.
самые лучшие огурчики! спасибо!
Попробую по Вашему рецепту несколько баночек закатать.
Новый рецепт на 2023 год 👌
С такими запасами хрустящих огурчиков ни одна зима не страшна. Замечательный рецепт👍👍👍
Если двойной заливкой, то, наверное, можно будет без стерилизации? Очень не нравится мне этот этап.
Я стерилизуются ,на всякий случай ☺️Но если в холодильнике или погребе то думаю не нужно
Спасибо за рецепт главное быстро!
И очень вкусные получаются,я в том году солила разные,съели только эти!полно стоит с того года!а эти оооочень вкусные!попробуйте !
Александр обязательно покажите китайский рецепт заготовок. Попробую и этот рецепт огурчиков.
Классно! Особенно радует, что из расчёта на литровую банку! Очень удобно! Спасибо!
Интересно, с луком никогда не делала, в этом году обязательно попробую. Спасибо.
Вот спасибо, рецепт быстрый, и думаю, вкусный. А то надоели как-то уже всякие дважды заливаемые, да и Дядя Ваня уже приелись.
Всегда делаю с двойной заливкой. Если стерилизовать огурцы, они хрустящие получаются?
Спасибо за рецепт! Попробую сделать. Хочу, чтобы по вкусу были именно маринованные, как магазинные, только вкуснее, чтобы и в салат можно было добавлять. Я по своему рецепту делаю, у меня малосольные, что то поднадоели уже, буду делать новенькие.