Ароматно чесночные баклажаны

Как готовить

1. Лето, жара 🥵. Ароматно чесночные баклажаны в такое время на 200% станут хитом на вашем столе.

2. 🥢 1,5 головки мелко рубленного чеснока;
   🥢 2-3 ст.ложки мелко резанного зелёного лучка;
   🥢 1-2 сухих острых перчика. Их порежем крупно;

3. И все зальём 50 мл. кипящего растительного масла. А затем добавим:

4. 🥄 3-4 ст. ложки Молодого соевого соуса;
   🥄 1 ст. ложку Устричного соуса;
   🥄 2 ст. ложки Тёмного рисового уксуса;
   🥄 0,5 чайной ложки сухого куриного бульона, и по вкусу соль;
   🥄 1 чайную ложку сахара.

5. Возьмём парочку больших баклажан, помоем, и отрежем основание. Затем разрежем на. 2 части, и на 10 минут в пароварку.

6. По готовности баклажаны разделим на крупные волокна, и зальём соусом.