Хотелки! Кто прошел со мной инстаграм баталии, тот знает, что все свои желания по рецептам, улучшению блога, да и вообще, любые предложения мы пишем именно в такой пост. В комментарии!
Это очень удобно☝️
Так я вижу все ваши желания и количество запросов, а по количеству лайков, я ориентируюсь как вы относитесь к этим желаниям.
Заглянул в комменты , выбрал наиболее запрашиваемый рецепт, и раз… новый рецептик уже в ленте👍
Ну что, начнём накидывать?😜 Только совсем не завалите меня😂
Ну что, топим дальше?
Всегда!
100%
Что топим? Куда топим? Я не в теме...
0%
Проголосовало: 135
Всем привет ,не могу понять куда я коментарий оставляю .Это пост «хотелки» или пост «новая жизнь » ? Маякните кто нибудь 🤔
Судя по заглавной фото , это хотелки .
Прокручиваете вверх, и смотрите сам пост)))
Очень хочется рецепт куриного филе на шпажках. Такие треугольные шашлычки в сухарях на толстеньких деревянных шпажках.
Часто брали в Суньке. Сколько раз пробовала готовить, все равно не то
У меня даже картинка есть из китайского меню, правда тут не прикрепить
Александр! Очень хочется рецепт салата их свиных ушей с огурцом🙏🙏🙏
Да, тоже хочется блюда из морской капусты.
Александр . Добавьте смайликов . Ну как же без них в современной переписке ?
🤣 они никуда не исчезали…
Внимание Хотелка №1 . Прошу рецепт говяжьего бульона для вытяжной лапши Ламен . Кусочки мяса в нём шоколадного цвета , а не бледного после варки , как у нас получается . Думаю там есть секрет варки костного бульона . Такую лапшу подают в лапшеварнях по франшизе , практически около каждого жд вокзала . Так-же там подаётся рис с этим мясом . Толи японская , толи какая-то ещё фирма . ННо очень вкусно .
Фишка в том, что мясо отдельно сделано. И потом добавляется кусочками в лапшу. Возьмите рецепт говядины (такую, как для салата готовим заранее). И вуаля. Все получится.
Александр здравствуйте. Закончилось маслице, а рецепт зелье варения навсегда остался в инсте. Добавьте его пожалуйста сюда 👋
Приветствую всех !
Усердно ищу на нашем сайте блюда из морской капусты, водорослей ,ну в общем из морской травы. Но увы.
Можно конечно выбрать из предложенных вариантов салатов и по аналогии приготовить морскую траву, но может есть рецепты более интересные.
Не нашла рецепта по чесноку в баночках, не помню как называется. Ароматный чесночок, вроде. Его потом в разные блюда добавлять можно. Сразу не сделала, как появился, а теперь мучаюсь(
Все рецепты, после окончательной настройки сайта, будут перенесены с инстаграм сюда.
Александр можно рецепт с шпинатом
Какой конкретно?
Супчик какой нибудь, или салат
Всем доброго времени суток. Александр, я опять с просьбой 😊 . Во Владивостоке в китайских кафе подают мясо по-харбински. Ну, блииин, вкусное такое….. Это свинина брусочками, она без соуса, сухая, Нет видимых приправ, если в воке прогреть специи и туда уже готовую свинину, Не видно этих специй, может они в порошке, уже на готовое мясо сыпят? Вкус не 5 специй, не 13 специй, не приправы готовой для шашлычков, приятный нежный вкус каких-то приправ. Нежное мясо с не ярко выраженным вкусом специй. Все, больше не знаю как объяснить. Подают его без овощей, немного лука репчатого обычного перьями тонкими чуть припущенного в масле.
Просмотрите все рецепты в ленте. Скорее всего это рецепт «Говядина жареная с сухим острым перцем»
Я смотрела этот рецепт, у нас мясо подают без перца, зиры и кунжута, с небольшим количеством лука. О, только что сообразила,,,,, Возможно маласиень посыпают уже готовую??? немного похоже по вкусу. А есть еще какая нибудь порошковая приправа для готового мяса вкусная?
Много. Это и Орлеанский и Ново-орлеанский маринад, это и различные сухие приправы для шашлыков( вариант есть в ленте), это и 13 специй, 5 ароматов, и т.д. Очень много просто сами делают, не в магазине покупают.
А что касается лука, а не перца. Так не в этом дело ведь. Принцип приготовления мяса важен. А там добавлять можете все что угодно)
Здравствуйте! Хочется рецепт язык с овощами под соусом. Ели в Уссурийске в китайской кухне. Оболденный!
Пишите конкретней, уже столько раз говорил. Ведь под это описание не одно блюдо подходит же…
Я не запомнила к сожалению название блюда😞 Был язык, лук по моему морковь и всë это как тушëнное с соусом. Подавали в деревянных бочонках.
Ну, это уже что-то, что именно тушеное…
Очень хочется попробовать арахисовый соус,в который макают мясо .
А если это кунжутный?
Самое вкусное, что я пробовала в Китае — суп Малатхан в Даляне. Мечтаю научиться готовить его и самую вкусную его часть — фрикадельки. В Китае этих фрикаделек несколько видов: мясные, с морепродуктами и с овощами. И всё вместе это обалденно вкусно! Александр, вся надежда на вас ❤ ❤ ❤
Конечно покажу все… В плане есть. Потихоньку изучаем ингредиенты к нему. Сразу показывать нельзя, вопросов много будет.
Хочется рецепт, Который в России называется «гнездо глухаря»! В составе тонкой соломкой картофель обжаренный и тд и тп
Ребята, ну это не серьезно. Какое гнездо? Я же уже 1000 раз говорил, что в Китае нет никаких гнезд. А описание «картошка жареная» просто не реально скудно. Если хотите что-то, то научитесь хоть как-то адекватно описывать рецепт. А то прям горебеда.
Да как адекватно описать если прошло 7 лет? И кроме картофеля нет никаких воспоминаний! 😉 и соевого соуса
Саш, составляющие картошка тертая на корейской тёрке, орехи арахис, лук и зелень. Вроде всё. Соусы не знаю какие. Ну а как его попросить его, если наименования не знаю.
Так в ленте же есть🤪
Искренние извинения 😟 за невнимательность
А то в русской версии там и огурец добавили и яйца вроде, в общем — небо и земля от китайской кухни 🙁
Классно
Хотелка №2. Мясо верёвочкой . Но оно должно быть очень очень острое . Чтобы от пара , который исходит от горячего блюда слезились глаза . Не все китайцы так могут делать . Когда их просишь сделать очень остро , они просто засыпают блюдо острым перцем . Тут же вся изюминка в том чтобы само мясо было жгуче-острое . У них ещё есть такая шутка про это блюдо . » Когда мой друг ест это мясо — Я плачу»
Здравствуйте Александр. Очень хочется какой нибудь рецепт из белых древесных грибов с мясом, очень, очень🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Очень хочется на сайте видеть все рецепты из инсты. Ну очень хочется!!!!
Рецепт приготовления японского тофу закиньте пжлста. Во Владивостоке не встречался в продаже.
Пожалуйста добавьте на сайт салат из черных древесных грибов!!!!!! Потерялся у меня рецепт, а приготовить очень хочется.
Здравствуйте, Александр!☺️Поддерживаю обеими руками запрос Mikkola по рецепту мясо-веревочка!!!!!!🙌🏻 Ну и просто хочется видеть здесь уже испробованные и полюбившиеся рецепты с инсты!💘
Александр, японский тофу с морепродуктами уже есть, а что еще можно приготовить с этим тофу, да и с классическим тоже? Но добавьте с японским пожалуйста рецептик.
Александр, большая просьба, пожалуйста рецепт рульки на пару!!!!!! Мочи нет,как хочется!!!!! В инсте был.
Александр, добавьте, пожалуйста рецепт папоротника.
Повторяю запрос на рецепт рульки на пару и что нибудь из свиного языка под соусом. Пожалуйста!!!!
Хочу рецепт картофельные лепёшки с капустой.( не помню как они называются, помню что они вкусные). Сегодня готовила по памяти.
Рецепты заливок для лапши, если нетрудно: лапшу люблю, а заливки на глаз делаю, ноя ведь не профи…
Александр, сейчас поспела капуста пак чой. Может какой нибудь рецепт из неё вкусный есть.
Всем добрый день!!! Александр, если есть возможность дайте рецепт ОСТРЫЕ ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ГЛИНЯНОМ ГОРШОЧКЕ ШАГО. Но горшочка такого у меня конечно же нет, может и без него обойдемся? просто в воке.
Холодная лапша
Александр, добрый день. Расскажите пжлста о китайских красных финиках. В какие блюда и для чего их добавляют. Какие полезные у них свойства.
Что то у нас совсем нет рецептов из морской капусты??????? Александр, надо срочно исправлять ситуацию. Вот с мясом готовлю, а с чем еще можно? Но т к во Владике в основном замороженная свежая капуста, хотелось бы рецептиков именно из нее. Сухой нет у нас в приморье.
Присоединяюсь к запросам на рецепт из морской капусты , заранее спасибо 🤝
Добрый день!!! Александр, если можно парочку разных рецептов с корнем лотоса и мясом. Про тефтели уже знаю, хочется в соусе, может на пару, че нить вкусненького.
Здравствуйте, хочется рецепт китайского хлеба. Такой как пампушки.
Так так так, а вот что то у нас морские продукты давно не были, не имея ввиду рыбу:мидий бы!
Добрый вечер, можно пожалуйста рецепт салата, в России его называют «гнездо глухаря», потому что здесь и в Китае вкус очень отличается. Пожалуйста, Саш 😋
А я вот что хочу. У нас в Гурматике уже есть одна паровая булочка хризантема, а мне хотелось бы узнать про паровые булочки с начинкой. Я так понимаю есть с фасолью, с китайским фиником. Наверное эти начинки мы можем сделать сами!
Хочется рецепта из морской капусты. Не сухой из пачек, а обычной, которая варится и нарезается. Салат из морской капусты. Александр, может знаете что-то вкусненькое из этой области.
И ещё с Китая остались вкусные воспоминания о сладких пампушках на пару с начинкой из сладкой фасоли. Хотелось бы научиться их готовить.
Здравствуйте Александр . Захотелось что то приготовить с баранины . Но вот оказалось что на Гурматике всего один рецепт тушёной баранины и всё. Добавьте пожалуйста пару рецептов из этого вкусного мяса .
Здравствуйте, Александр! Видел как уйгуры выпекать хворост в виде хризантемы. Можно такой рецепт?