Хотелки! Кто прошел со мной инстаграм баталии, тот знает, что все свои желания по рецептам, улучшению блога, да и вообще, любые предложения мы пишем именно в такой пост. В комментарии!
Это очень удобно☝️
Так я вижу все ваши желания и количество запросов, а по количеству лайков, я ориентируюсь как вы относитесь к этим желаниям.
Заглянул в комменты , выбрал наиболее запрашиваемый рецепт, и раз… новый рецептик уже в ленте👍
Ну что, начнём накидывать?😜 Только совсем не завалите меня😂
Ну что, топим дальше?
Всегда!
100%
Что топим? Куда топим? Я не в теме...
0%
Проголосовало: 135
Классно
Всем привет ,не могу понять куда я коментарий оставляю .Это пост «хотелки» или пост «новая жизнь » ? Маякните кто нибудь 🤔
Судя по заглавной фото , это хотелки .
Прокручиваете вверх, и смотрите сам пост)))
Александр . Добавьте смайликов . Ну как же без них в современной переписке ?
🤣 они никуда не исчезали…
Внимание Хотелка №1 . Прошу рецепт говяжьего бульона для вытяжной лапши Ламен . Кусочки мяса в нём шоколадного цвета , а не бледного после варки , как у нас получается . Думаю там есть секрет варки костного бульона . Такую лапшу подают в лапшеварнях по франшизе , практически около каждого жд вокзала . Так-же там подаётся рис с этим мясом . Толи японская , толи какая-то ещё фирма . ННо очень вкусно .
Фишка в том, что мясо отдельно сделано. И потом добавляется кусочками в лапшу. Возьмите рецепт говядины (такую, как для салата готовим заранее). И вуаля. Все получится.
Хотелка №2. Мясо верёвочкой . Но оно должно быть очень очень острое . Чтобы от пара , который исходит от горячего блюда слезились глаза . Не все китайцы так могут делать . Когда их просишь сделать очень остро , они просто засыпают блюдо острым перцем . Тут же вся изюминка в том чтобы само мясо было жгуче-острое . У них ещё есть такая шутка про это блюдо . » Когда мой друг ест это мясо — Я плачу»
Александр здравствуйте. Закончилось маслице, а рецепт зелье варения навсегда остался в инсте. Добавьте его пожалуйста сюда 👋
Приветствую всех !
Усердно ищу на нашем сайте блюда из морской капусты, водорослей ,ну в общем из морской травы. Но увы.
Можно конечно выбрать из предложенных вариантов салатов и по аналогии приготовить морскую траву, но может есть рецепты более интересные.
Очень хочется рецепт куриного филе на шпажках. Такие треугольные шашлычки в сухарях на толстеньких деревянных шпажках.
Часто брали в Суньке. Сколько раз пробовала готовить, все равно не то
У меня даже картинка есть из китайского меню, правда тут не прикрепить
Александр! Очень хочется рецепт салата их свиных ушей с огурцом🙏🙏🙏
Да, тоже хочется блюда из морской капусты.
Здравствуйте Александр. Очень хочется какой нибудь рецепт из белых древесных грибов с мясом, очень, очень🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Очень хочется на сайте видеть все рецепты из инсты. Ну очень хочется!!!!
Рецепт приготовления японского тофу закиньте пжлста. Во Владивостоке не встречался в продаже.
Пожалуйста добавьте на сайт салат из черных древесных грибов!!!!!! Потерялся у меня рецепт, а приготовить очень хочется.
Здравствуйте, Александр!☺️Поддерживаю обеими руками запрос Mikkola по рецепту мясо-веревочка!!!!!!🙌🏻 Ну и просто хочется видеть здесь уже испробованные и полюбившиеся рецепты с инсты!💘
Александр, японский тофу с морепродуктами уже есть, а что еще можно приготовить с этим тофу, да и с классическим тоже? Но добавьте с японским пожалуйста рецептик.
Александр, большая просьба, пожалуйста рецепт рульки на пару!!!!!! Мочи нет,как хочется!!!!! В инсте был.
Александр, добавьте, пожалуйста рецепт папоротника.
Повторяю запрос на рецепт рульки на пару и что нибудь из свиного языка под соусом. Пожалуйста!!!!
Хочу рецепт картофельные лепёшки с капустой.( не помню как они называются, помню что они вкусные). Сегодня готовила по памяти.
Рецепты заливок для лапши, если нетрудно: лапшу люблю, а заливки на глаз делаю, ноя ведь не профи…
Не нашла рецепта по чесноку в баночках, не помню как называется. Ароматный чесночок, вроде. Его потом в разные блюда добавлять можно. Сразу не сделала, как появился, а теперь мучаюсь(
Все рецепты, после окончательной настройки сайта, будут перенесены с инстаграм сюда.
Александр, сейчас поспела капуста пак чой. Может какой нибудь рецепт из неё вкусный есть.
Всем добрый день!!! Александр, если есть возможность дайте рецепт ОСТРЫЕ ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ С КАРТОФЕЛЕМ В ГЛИНЯНОМ ГОРШОЧКЕ ШАГО. Но горшочка такого у меня конечно же нет, может и без него обойдемся? просто в воке.
Александр можно рецепт с шпинатом
Какой конкретно?
Супчик какой нибудь, или салат
Холодная лапша
Александр, добрый день. Расскажите пжлста о китайских красных финиках. В какие блюда и для чего их добавляют. Какие полезные у них свойства.
Что то у нас совсем нет рецептов из морской капусты??????? Александр, надо срочно исправлять ситуацию. Вот с мясом готовлю, а с чем еще можно? Но т к во Владике в основном замороженная свежая капуста, хотелось бы рецептиков именно из нее. Сухой нет у нас в приморье.
Всем доброго времени суток. Александр, я опять с просьбой 😊 . Во Владивостоке в китайских кафе подают мясо по-харбински. Ну, блииин, вкусное такое….. Это свинина брусочками, она без соуса, сухая, Нет видимых приправ, если в воке прогреть специи и туда уже готовую свинину, Не видно этих специй, может они в порошке, уже на готовое мясо сыпят? Вкус не 5 специй, не 13 специй, не приправы готовой для шашлычков, приятный нежный вкус каких-то приправ. Нежное мясо с не ярко выраженным вкусом специй. Все, больше не знаю как объяснить. Подают его без овощей, немного лука репчатого обычного перьями тонкими чуть припущенного в масле.
Просмотрите все рецепты в ленте. Скорее всего это рецепт «Говядина жареная с сухим острым перцем»
Я смотрела этот рецепт, у нас мясо подают без перца, зиры и кунжута, с небольшим количеством лука. О, только что сообразила,,,,, Возможно маласиень посыпают уже готовую??? немного похоже по вкусу. А есть еще какая нибудь порошковая приправа для готового мяса вкусная?
Много. Это и Орлеанский и Ново-орлеанский маринад, это и различные сухие приправы для шашлыков( вариант есть в ленте), это и 13 специй, 5 ароматов, и т.д. Очень много просто сами делают, не в магазине покупают.
А что касается лука, а не перца. Так не в этом дело ведь. Принцип приготовления мяса важен. А там добавлять можете все что угодно)
Присоединяюсь к запросам на рецепт из морской капусты , заранее спасибо 🤝
Здравствуйте! Хочется рецепт язык с овощами под соусом. Ели в Уссурийске в китайской кухне. Оболденный!
Пишите конкретней, уже столько раз говорил. Ведь под это описание не одно блюдо подходит же…
Я не запомнила к сожалению название блюда😞 Был язык, лук по моему морковь и всë это как тушëнное с соусом. Подавали в деревянных бочонках.
Ну, это уже что-то, что именно тушеное…
Добрый день!!! Александр, если можно парочку разных рецептов с корнем лотоса и мясом. Про тефтели уже знаю, хочется в соусе, может на пару, че нить вкусненького.
Здравствуйте, хочется рецепт китайского хлеба. Такой как пампушки.
Так так так, а вот что то у нас морские продукты давно не были, не имея ввиду рыбу:мидий бы!
Очень хочется попробовать арахисовый соус,в который макают мясо .
А если это кунжутный?
Самое вкусное, что я пробовала в Китае — суп Малатхан в Даляне. Мечтаю научиться готовить его и самую вкусную его часть — фрикадельки. В Китае этих фрикаделек несколько видов: мясные, с морепродуктами и с овощами. И всё вместе это обалденно вкусно! Александр, вся надежда на вас ❤ ❤ ❤
Конечно покажу все… В плане есть. Потихоньку изучаем ингредиенты к нему. Сразу показывать нельзя, вопросов много будет.
Добрый вечер, можно пожалуйста рецепт салата, в России его называют «гнездо глухаря», потому что здесь и в Китае вкус очень отличается. Пожалуйста, Саш 😋
Хочется рецепт, Который в России называется «гнездо глухаря»! В составе тонкой соломкой картофель обжаренный и тд и тп
Ребята, ну это не серьезно. Какое гнездо? Я же уже 1000 раз говорил, что в Китае нет никаких гнезд. А описание «картошка жареная» просто не реально скудно. Если хотите что-то, то научитесь хоть как-то адекватно описывать рецепт. А то прям горебеда.
Да как адекватно описать если прошло 7 лет? И кроме картофеля нет никаких воспоминаний! 😉 и соевого соуса
Саш, составляющие картошка тертая на корейской тёрке, орехи арахис, лук и зелень. Вроде всё. Соусы не знаю какие. Ну а как его попросить его, если наименования не знаю.
Так в ленте же есть🤪
Искренние извинения 😟 за невнимательность
А то в русской версии там и огурец добавили и яйца вроде, в общем — небо и земля от китайской кухни 🙁
А я вот что хочу. У нас в Гурматике уже есть одна паровая булочка хризантема, а мне хотелось бы узнать про паровые булочки с начинкой. Я так понимаю есть с фасолью, с китайским фиником. Наверное эти начинки мы можем сделать сами!
Хочется рецепта из морской капусты. Не сухой из пачек, а обычной, которая варится и нарезается. Салат из морской капусты. Александр, может знаете что-то вкусненькое из этой области.
И ещё с Китая остались вкусные воспоминания о сладких пампушках на пару с начинкой из сладкой фасоли. Хотелось бы научиться их готовить.
Здравствуйте Александр . Захотелось что то приготовить с баранины . Но вот оказалось что на Гурматике всего один рецепт тушёной баранины и всё. Добавьте пожалуйста пару рецептов из этого вкусного мяса .
Здравствуйте, Александр! Видел как уйгуры выпекать хворост в виде хризантемы. Можно такой рецепт?