Заливной пирог

Как готовить

1. Секрет хорошего теста - кефир должен быть обязательно теплым.

2. Начинки могут быть разнообразнейшие.
   У нас на видео яйца с зелёным луком.

3. Отварной рис, отварная рыбка (или рыбная консерва), репчатый лук (слегка обжаренный)

4. Свежая нашинкованная капуста тертый твердый сыр, соль, перец по вкусу, пучок укропа

5. Обжаренный мясной фарш, шампиньоны, луковица, чеснок, свежая зелень, специи, соль по вкусу

6. Отварное куриное филе, овощи по сезону (брокколи, морковь, горошек, лук, сладкий перец и т.д.)