Свинина в кисло-сладком соусе

Denis M. · 16.01.2023 Подписаться
Оценка Пока никто не оценил Войдите, чтобы оценить

Как готовить

  1. Возьмём 500гр свинной вырезки и нарежем небольшими кусочками. Далее добавляем соль, перец худзяофень , рисовое вино, желток, 3ст.л.крахмала.
    Перемешать чтобы каждый кусочек покрылся крахмалом.
    Максимально Разогреваем масло и обжариваем до золотистого цвета.

  2. Соус 54321
    5 ложек воды
    4 ложки том. Пасты (кетчуп)
    3 ложки сахара
    2 ложки белого уксуса
    1 ложка молодого соевого соуса.
    Этот соус подходит к любому Кисло-сладкому блюду.
    Запомните это соотношение ингредиентов 54321 👍

  3. Добавляем масло в вок и Выливаем наш соус, готовим до загустения!
    Далее вырезку добавляем в соус, тщательно перемешиваем, сыпнем немного зелёного горошка для контраста.
    Блюдо готово!
    Готовьте в удовольствие гурманчики! 😉

Свинина в кисло-сладком соусе 54321

Привет гурманчики!
Решил специально показать вам этот рецепт, потому что в нём Кисло-сладкий соус отличается от предыдущего. Обратите внимание на это.
К этому блюду можно использовать оба варианта, а какой вам больше понравиться, обязательно расскажите в комментариях!

Лучший комментарий

Все комментарии
Светлана 16 января 2023 реакций: 9
Закинула в закладки. Попробую на выходных
Читать в обсуждении
      1. roman в ответ Татьяна
        с 2022 года

        Сегодня приготовил свининку второй раз. Добился оболденного результата. Спасибо за рецепт очень вкусно 😋😋😋.

  1. vikosi
    с 2022 года

    И у меня в закладка люблю все быстрое и вкусное, а в этом я не сомневаюсь!! Спасибо за рецепт! 💯💣

  2. Natka
    с 2022 года

    Всегда у меня проблема готовки с мясом,так читаю,вроде все элементарно,начинаю готовить,блин рукожоп 😂

  3. alisa
    31 рецептов · с 2022 года

    Как же вкусно и красиво на видео. Захлебнулась слюной. Какой вы молодец. Спасибо за простые и вкусные рецепты.

  4. elenavidonova
    с 2022 года

    Приготовила мясо по вашему рецепту, вкус изумительный, но один нюанс, крахмал собрался комочками на мясе, первые кусочки вроде нормальные, но пока они жарились, на остальных как будто скатался крахмал, пробовала его растереть по мясу, может надо понемногу в крахмал окунать партиями

    1. Denis M. Автор рецепта в ответ elenavidonova
      51 рецептов · с 2022 года

      Я больше люблю классический способ, когда жидкий кляр, но рецепт есть рецепт, и в нём по другому😉.

  5. Ksu1982
    с 2022 года

    Всё что касается кисло-сладкого вкуса-это для меня пища богов. Непременно добавляю в закладки

  6. irinarailevna
    с 2022 года

    Очень вкусно, быстро и просто! Спасибо! Вчера вечером сделала большой вок, сегодня утром осталось на дне)

  7. Mikhail
    с 2022 года

    Просто бомба, готовил на днях два раза. Спасибо за рецепт. Кстати этот соус мне больше понравился, чем 12345

    1. Denis M. Автор рецепта в ответ Mikhail
      51 рецептов · с 2022 года

      Всё лучшее познаётся в сравнении😉, хорошо когда есть выбор!

  8. Denis M. Автор рецепта
    51 рецептов · с 2022 года

    Я больше люблю классический способ, когда жидкий кляр, но рецепт есть рецепт, и в нём по другому😉.

Оставить комментарий