Лапша Сублимированная

Как готовить

1. И опять у нас простой перекус, навеянный летом, дачей, рыбалкой.

2. Готовим сублимированную лапшу, она тоже может быть очень вкусной.

3. Возьмем пару пачек лапши и отварим почти до готовности, а потом промоем в холодной воде.

4. Затем, нашинкуем соломкой немного колбаски, или сосиски, мяса, и огурца. И перейдем к приготовлению соуса.

5. Для этого смешаем пару ст. ложек мелко рубленного чеснока, 1 ст. ложку мелко молотого острого перчика, 1 ст. ложку белого кунжутного смени, и пару столовых ложек мелко резанного зеленого лучка. Все зальем 50 мл. кипящего растительного масла.

6. Затем туда же добавим по одной столовой ложке Молодого соевого соуса, Темного рисового уксуса и Устричного соуса, половину столовой ложки Старого соевого соуса и 1 ст. ложку соуса ЛаоГаньМа. Чайную ложку сахара и на кончике чайной ложки соли.

7. Настоящей неожиданностью в соусе станет СПРАЙТ. Его тоже стоит добавить, примерно 50-70 мл., чтобы развести наш соус.

8. После, к лапше добавим огурчик, колбаску, кинзу по вкусу и соус. Все перемешаем, и подадим к столу.