Я хочу показать простой, но очень интересный рецепт печенюшек. Это такие 3D сердечки.🥰
Для их приготовления возьмём 1 яйцо. Добавим 2 грамма сахара, и 2 грамма разрыхлителя теста.
Взобьём до однородной массы, и добавим 90 граммов пшеничной муки.
Положим в чашку, накроем целлофановым пакетом, и оставим на час.
По прошествию времени раскатаем в блин толщиной примерно в 3-4 мм. И формочкой выдавим сердечки.
Вновь все сердечки накроем целлофаном на 10 минут, а после обжарим во фритюре с 2-х сторон, постоянно поливая горячим маслом, и помешивая.
По готовности снимем шумовкой, и обваляем в сгущеном молоке.
Здравствуйте. 💕 Кто про что, а мы печём.👱♀️
Хорошенько вымесим в течении 3-5 минут.
Температура масла должна быть примерно 160 градусов.
После выложим на решетку, чтоб сердечки слегка подсохли.
Вот такой простой рецепт.🥰
А у вас есть свои секретные рецепты? Делитесь в комментариях.👍
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Мы обрабатываем персональные данные и используем файлы cookie, чтобы сайт работал. Подробнее — Политика, Согласие, а также Пользовательское соглашение и Правила сообщества.
Ух ты, как интересно смотрятся🤩🤩🤩 Прям к праздничному столу👍
Печеньки это хорошо😁, тем более по такому простому, даже мне понятному рецепту 😄👍👍👍🔥
Вот это вот « обваляем в сгущеном молоке», свело меня сума 😋 Уже только ради сгущенки буду готовить.
Скажите, пожалуйста, а сколько примерно штук сердечек получится при таком раскладе?
Если формочка по размеру такая же у вас, то примерно 13 штук. Остатки теста, после первого расклада, еще разок нужно раскатать.
Спасибо 🙂
Ммм вкусняшка, спасибо за рецепт
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт!
У меня вопрос как отмерять 2 грамма сахара, у меня есть весы, но они начинаются с 10 грамм, а печенюшек сколько будет с одного яйца? Ча-чак делают тоже на одних яйцах, тесто очень хорошо поднимается, здесь я понимаю тоже подъем теста хороший, но 2 грамма сахара, это на кончике чайной ложки?
Я вот прям с ходу дам совет😂 У нас во внутреннем магазине Гурматике есть электронные весы-ложка. С погрешностью 0,1 гр. От 0,5 грамма начинают мерить. Очень удобная штука. Магазин у вас в личном кабинете, посмотрите👍
А это надо ложечку мерную брать из магазина Гурматики 😂
Какие красивые))) думаю ещё и вкусные)))
О… я только увидел, что вы уже написали. В таких случаях лучше кликать на кнопочку ОТВЕТИТЬ справа от комментария, чтобы ответ был именно на это сообщение👍
Приму к сведению! Спасибо
Прямо диетические печенюшки, если без сгущёнки
Как раз с дочерью решили испечь какое нибудь печенье на выходных, а тут такой шикарный рецепт))) спасибо за идею!
Получается, что-то типа хвороста, но в новом исполнении. Большое спасибо!!!
☕👋👋👋
На такое можно смотреть вечно
Спасибо за рецепт 👍 печеньки к чаю, да ещё так просто 😋
С дочкой вместе будем печь!