Привет! Я на Gurmatika.ru
Россия, Владивосток · на сайте с 13 октября 2022 · комментариев: 2 · оценок: 0
У этого участника пока нет опубликованных рецептов.
Последние комментарии
Скорее всего это не сода, а пищевая щелочь. Пищевая щелочь, Кансуй, кристаллическая сода, алкалиновая вода, нитрит, натрон, декагидрат карбоната натрия (Na2CO3*10H2O) - всё это названия одного и того же вещества. Этот щелочной продукт предназначен для придания тесту тягучести, что позволяет…
А мне нравится на лимон тонким слоем намазать смесью натёртого сыра с чесноком и капелькой майонеза или сметаны, и всё это припорошить свежемолотым черным перцем.