Давно меня не было на добрых просторах Гурматики😉 Сегодня решил зайти с козырей, и показать беспроигрышный рецепт с картофелем. Тем более с грудинкой.👍 Всем здравствуйте.🤝 Начнём с картошки. Возьмём 2 больших картофелины. Помоем, почистим, и порежем пластинками толщиной по 3-4 мм.🥔 Затем, картофель тщательно промоем в холодной проточной воде от крахмала.☝️ Также подготовим грудинку 200-300 ..

Синнабоны с карамелью . 500 грамм муки 130 грамм сахара 2 яйца 200 грамм молока теплого 1 пакетик дрожжей Соль 70 грамм сливочного масла Замесить тесто ,убрать в тепло на час,чтобы поднялось Раскатать в прямоугольный пласт,толщиной 0,5 см Положить начинку и распределить по тесту(начинку можно любую по вкусу,у меня карамель,можно смазать маслом посыпать корицей и ..

Доброго времени суток всем. Сегодня у меня рецепт нашей любимой закуски. Уверена что большенство делает такие бутерброды и у каждого свои секреты и привычки. Рассказываю о нашем секретном ингредиенте в этих бутербродах. Для бутербродов нам понадобится: – 1 спелый авокадо – 1 сырок дружба – домашний майонез (количество зависит от количества бутербродов) – 1 банка ..

Конфеты из Помело 1. Большой Помело натереть солью чтобы удалить поверхностный воск и хорошо промыть. 2. Очистить от кожуры и нарезать ломтиками. 3. Добавить немного соли и воды, замочить на 5 часов. 4. Сливаем соленую воду и промываем дважды чистой водой. 5. Вскипятить воду в кастрюле и бланшируем кожуру Помело, затем промыть водой ещё три ..

Доброго времени суток всем гурманщикам. Сегодня хочу поделится с вами рецептом салата, а так же его можно использовать как гарнир. Салат назвала Шанхайским так как рецепт мне дала девушка из Шанхая. Они вегетарианцы и этот салат у них часто идёт как основное блюдо или гарнир. Главный ингредиенты этого салата это тофу и заправка. А вот ..

Ароматный морской суп 🍜 Всем известны ароматные супы с морепродуктами стран Азии, например, Том Ям поклонников которого в Мире не одна тысяча человек. Сегодня же мы приготовим другой суп, который уверен также придётся по вкусу многим, он сочетает ароматные специи и приправы стран Восточной Азии. 1️⃣ Итак, возьмём среднего размера белую морскую рыбу, в нашем ..

Всех приветствую в стране Гурмания. Сегодня хочу поделится рецептом рисовых клецок с куриными желудками. Рецепт можно сказать слепила из того что было. Полюбила токкпоки и постоянно экспериментирую в приготовлении. Так как в основном токкпоки едят с острым перцовым соусом или с пряно сырным соусом, то мне вот захотелось разнообразия. Так у меня и появилось блюдо ..

Каково бы ни было её происхождение, ба бао фань популярна в Китае, особенно на юге страны. В разных районах существуют различные варианты этого блюда, но в основном при его приготовлении используются одинаковые ингредиенты. Самый распространённый вид каши готовится из подслащённого клейкого риса, украшенного сухофруктами и орехами. Используются сладкие цветы османтуса, красные финики, перловка, семена лотоса ..

Наш традиционный рождественский рецепт. Он давольно прост. Но при приготовлении нужно терпение. Так как главное тут маринование и тушение, а это не быстрые процессы. Ингредиенты: – утка – квашенная капуста 500 гр – соевый соус 3 ст.л – сладкий соус Чили с чесноком 2 ст.л – приправа для курицы та что любите 2 ст.л – ..

Булочки-бриоши с кремом Патисьер. Ингридиенты для теста: 🌲500 гр. муки 🌲60 гр. сахара 🌲60 гр. мягкого масла 🌲1 яйцо 🌲250 мл. теплого молока 🌲0,5 ч. л. соли 🌲21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.) Ингридиенты для крема: ✨250 мл. молока ✨2 желтка ✨20 гр. крахмала(я брала кукурузный) ✨40 гр. сахара ✨1 п. ..