💥Вашему вниманию представляем рецепт домашнего лимонада. ✅ Для этого нам понадобится: 1 лимон🍋, 1 апельсин 🍊, 2-2,5 стакана сахара, 2 ч.л. лимонной кислоты🥄. ✅ Нам нужны замороженные фрукты, поэтому предварительно их необходимо заморозить. Как вариант: предлагаю оставить лимон и апельсин в морозилке на ночь. ✅ Итак, надо снять тоненькую кожицу (цедру) с данных фруктов. Желательно ..

Перец с мясом, запечённый в духовке 🔻сладкий перец 🔻 мясной фарш 🔻1/2 стакана риса (отварить до полуготовности) 🔻помидоры 🔻сыр, сметана , яйцо 🔻перец разрезать на две части и почистить фарш смешать с рисом 🔻наполнить половинки перца фаршем и уложить на противень 🔻порезать помидор на кружочки и положить сверху на фарш 🔻запечь в духовке 20 минут ..

Доброго времени суток всем гурманщикам. Сегодня у меня очередной эксперимент. На этот раз готовила корзинки из фарша с грибным соусом, помидором и сыром. Получилось вкусно. Готовится давольно легко и все продукты доступны. Для мясной корзинки нам понадобится: – фарш 500 гр (у меня был говяжий, но можно взять любой) – белый хлеб 4-5 кусочков (примерно ..

👍 Берём дрожжи Кодзи Angel универсальные (фото в карусели) и рис. 👍 Рис хорошо промываем, заливаем горячей водой для распаривания из расчёта на 1 кг риса 4 литра воды. Через час желательно вынести на холод, чтобы быстрее остыл до температуры 27-35 градусов, и вводим дрожжи от 6 до 9 г на килограмм риса. Ставим ёмкость ..

Готовится очень быстро на сильном огне. Нагреваем сухой вок, выкладываем мидии, накрываем крышкой. Тушим 2 минуты, если мидии свежие (3-4 минуты, если замороженные). Добавляем тонко нарезанный дольками чеснок, крупно порезанный корабликами репчатый лук и перчик чили. Тушим ещё 2 минуты, добавляем сливки комнатной температуры, ещё чеснок. Слегка выпариваем соус и посыпаем нарезанной кинзой. Подаём к ..

1) Свиные ушки тщательно помыть и отварить до состояния сохранения хруста, это важно! В мультиварке-скороварке максимум 15 минут. Далее ушки нарезаем соломкой. 2) В воке раскалить небольшое количество масла, добавить к нему острый перчик (желательно без семян), нарезанный колечками, чеснок, пару гранул леденцового сахара, добавить устричного и соевого соуса по столовой ложке, выложить нарезанные ушки, ..

Бразильские сырные булочки Pao de Queijo От гурманчика из Владивостока Марии! Они нереальные!!! Плотные хрустящие снаружи и мягкие,тягучие ( когда горячие) внутри!!! 125 мл молока 62 мл растительного масла 1 ч.л соли 250 гр крахмала тапиоки 2 яйца (ЕСЛИ КРУПНЫЕ, 1яйцо) 125 гр вкусного сыра Молоко,соль и растительное масло довести до кипения и тоненькой струйкой ..

Мука хлебная 430 г Пекарский порошок(разрыхлитель)16 г Соль 7,6 г Сахар 330 г Растительное масло 86 г Сливочное масло 86 г Яйца 3 шт-150 г Молоко 257 г Ванильная эссенция 6,6 г Мороженая смородина 280 г Муку с солью и пекарским порошком. Перемешать сахар с яйцами,  с маслами, молоком,ваниль. Всыпать мучную смесь и перемешать до ..

Кисло-сладкий хрустящий баклажан! Возьмём зелёный баклажан, отчистим от кожуры и разрежем на небольшие брусочки! Зальем водой, промоем дважды, далее добавляем кукрузный крахмал и тщательно перемешиваем. Разогреваем масло до средней температуры и отправляем в него баклажаны, включаем печку на максимум и жарим около 3 минут. Кисло-сладкий соус Смешиваем в равных пропорциях по пол поварешки сахар, тёмный ..