1) Крылья разрезать по суставам, и замариновать в соевом соусе и ложка крахмала 2) Готовим соус: 1 ст.л. молодого соевого соуса 1 ст.л. устричного густого 1 ст.л. чёрного уксуса или 6% 1 ст.л. крахмала 1 ч.л. сахара Добавить не много воды, перемешать 3) В крылья добавить ещё 1 ст.л. крахмала, перемешать и обжарить на раскалённом ..

Ой, девочки, мои хозяюшки, сегодня у нас с вами необычное задание.🌲 Сегодня мы будем делать конфеты. Да, да, именно конфеты. Не обычные, а Новогодние. ✨Итак- берем с собой хорошее настроение и ….за десерт. Нам понадобится 5-6 апельсинов🍊,одна сто граммовая шоколадка(темный шоколад), ванилин -одна пачка, сахар-550 граммов, сахарная пудра-немного, и вода 400 млл. Приступаем к работе. ..

Ребята, это важно посмотреть всем, кто хочет получить результат при приготовлении ШиДань☝️ Важное дополнение к ШиДань was last modified: 18 декабря, 2022 by Александр Карпенко

Продолжаем совершенствовать навыки в наведении красоты на наших гурманских столах.👍 И хотя, многие считают, что красота на столе совсем не важна, главное, чтоб в животе не урчало.😂 Мы будем топить и за неё.👍 Глядишь, так насмотрятся гурманы, а потом и к действиям перейдут.👌 Сервировка: Морковные шары was last modified: 18 декабря, 2022 by Александр Карпенко

Страничка китайского языка.🇨🇳 Сейчас смотрел вотсап группу Благовещенских гурманов, где они обсуждали приготовление «Кантофу». Я, честно говоря, не думал, что этот продукт есть в России🤓 Был удивлён. Ну а теперь давайте к китайскому языку. Как этот продукт называется правильно? Иероглифы такие 干豆腐. Написание пхиньином вот так GanDouFu. Все согласные в китайском языке звучат мягко. От ..

Эноки в беконе 🥓 Ингредиенты: Бекон 1 упаковка Эноки 1 пачка Приготовление: Грибы разделаем на волокна (1на1см) Берём бекон и обматываем грибы. На раскалённом гриле жарим пока не пожарим😅 На готовое блюдо по желанию добавить соус терияки. Ольга и Элона, спасибо большое вам за рецепты, вы наши золотые гурманчики! Эноки в беконе was last modified: ..

Жареный рис с Кимчи 🍱🥬 Сегодня мы приготовим одно из популярных блюд Южной Корей, а главными ингредиентами в нем выступит корейская квашенная (ферментированная) капуста Кимчи и рис, кстати основным ингредиентом Кимчи может быть не только капуста, но и зелёный лук, лоба и тд, но для нашего рецепта мы возьмём именно Кимчи из пекинской капусты, которое ..

Специально для базовых знаний проговорил еще раз качества Рисового вина, и для чего оно используется. Смотрите видео, и будьте вкурсе! Разбор: Рисовое вино was last modified: 8 декабря, 2022 by Александр Карпенко

Каждый год мы гурманчиками обсуждаем новогодний стол. И этот год не стал исключением. Я свой рецепт рассказал в видео подробно, ну а вам топить в комментах. Чем порадуете гостей на новогоднем столе? Новогоднее меню: Праздничный компот из ежей was last modified: 8 декабря, 2022 by Александр Карпенко

Влюбленная рыба. Записки из старой тетради. 1. Пеленгас (горбуша), разделать пластом, у меня по хребту разрезана, брюхо целое. Удалить все кости и плавники. Я ещё срезала пласт с толстых частей спинки и разложила по брюшной части. Замариновала соль, перец, сок лимона. 2. Начинка. Лук, морковь, грибы, сыр.Потушить лук с морковкой, отдельно пожарить грибы. Как остынут ..