Давно мы не баловали наших юных любителей китаечки.😜
Рецепт очень простой и забавный. Т.к. вы можете эти хрустяшки сделать различной формы и совместно с детьми. На сколько хватит фантазии.☝️ Потом похвастаетесь.😜
И так…
Возьмём три картофелины и порежем на пластинки. Затем, на 10 мин. в паровую баню. Ну, или можете отварить классическим способом.
После растолчем до однородной массы. Добавим половину чайной ложки Белого ХуДзяоФень и соль по вкусу. А также столовую ложку картофельного крахмала.
Все тщательно перемешаем, и раскатаем в тонкий блин.
Затем, пробкой от газированных напитков, придадим смайликам форму. А палочками и ложкой сделаем глазки и рот.
Остаётся наше творение обжарить во фритюре до золотистого цвета, снять шумовкой, дать немного обсохнуть, и подать к столу.
Соус выберите по вкусу, и хрустите на здоровье!🙏
Опубликовано 18.06.22