Веселые хрустяшки или Картофельные смайлики.
Веселые хрустяшки или Картофельные смайлики.

Давно мы не баловали наших юных любителей китаечки.😜

Рецепт очень простой и забавный. Т.к. вы можете эти хрустяшки сделать различной формы и совместно с детьми. На сколько хватит фантазии.☝️ Потом похвастаетесь.😜

И так…

Возьмём три картофелины и порежем на пластинки. Затем, на 10 мин. в паровую баню. Ну, или можете отварить классическим способом.

После растолчем до однородной массы. Добавим половину чайной ложки Белого ХуДзяоФень и соль по вкусу. А также столовую ложку картофельного крахмала.

Все тщательно перемешаем, и раскатаем в тонкий блин.

Затем, пробкой от газированных напитков, придадим смайликам форму. А палочками и ложкой сделаем глазки и рот.

Остаётся наше творение обжарить во фритюре до золотистого цвета, снять шумовкой, дать немного обсохнуть, и подать к столу.

Соус выберите по вкусу, и хрустите на здоровье!🙏

6

Автор публикации

Опубликовано 18.06.22

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ