Шашлык на сковороде Все посты
28.11.22 для Александр Карпенко в Все посты 1541
93

Зима на пороге.❄️☃️🧣🌨️ А значит совсем не время для шашлыков на природе.🙂 Но есть вариант, которым можно пользоваться и дома.👍

Всем приветы из Китая!🇨🇳

Сегодня готовим шашлык на сковороде. Мне нравится из баранины.

Потому, возьмём 500 граммов молодой баранины, чтоб не жесткая была, и порежем на кусочки одинаковой величины. Примерно по 2 см.

Выложим в отдельную чашку, и добавим половину порезанной луковицы, и 5-6 порезанных соломкой пластинок имбиря. А также…

1 ст. ложку Рисового вина, немного соли( по вкусу), половину чайной ложки Белого ХуДзяоФэнь, и полторы столовой ложки Молодого соевого соуса. Все перемешаем.

И еще обильно добавим приправы для Барбекю-, шашлыка – мы такую готовили уже. Рецепт в ленте.☝️ Достаточно будет 3-4 столовых ложки.

Плюс одно яйцо, и 1 ст. ложку крахмала. Перемешаем, и будем мариновать 20 минут.

Затем на сковородку добавим растительного масла, организуем шампуры, и обжарим мясо со всех сторон. За 5 минут до готовности, еще раз присыпем шашлычок ой приправой.

Чувствуете аромат? 🤩

Тогда быстрее к столу! Приятного аппетита.🙏

Кстати, при мариновке можно добавить еще и столовую ложечку кунжутного масла.😉

93

Автор публикации

Опубликовано 28.11.22

77 Комментариев

  1. Юрий Клёнов 28.11.22

    Прекрасно

    5
  2. Юлия 28.11.22

    Наверное не только из баранины можно? Мы традиционно из свининой шейки делаем, наверное тоже будет вкусно)) надо пробовать! Спасибо за новый рецепт!))

    12
  3. ALEX125 28.11.22

    Баранина имеет специфический запах. Он уходит при мариновании?

    2
  4. натали 28.11.22

    Шикарные шашлычки и приправка еще осталась, много сделала, просто мяско жарю, теперь на шпажки нанизаю. УХХХХХ поедим!!!!

    6
  5. Alena 28.11.22

    В копилочку и будем наслаждаться шашлычками дома, спасибо, сковорода интересная на видео.

    8
  6. Александр Карпенко 28.11.22

    Кстати, а вы хотите еще рецептов шашлычных приправ?

    31
  7. Alena 28.11.22

    Хотим конечно.

    4
  8. Marina 28.11.22

    Ну какая же вкуснота !!! Спасибо за рецепт! Хотим ещё рецепты приправ для шашлыкдосов!э😋

    5
  9. Сергей 28.11.22

    Супер, бегом за мясом и готовить👍

    4
  10. Svetlana Sazonova 28.11.22

    Спасибо!

    4
  11. Оксана 28.11.22

    Аааа, аж слюньки побежали, рецепт🔥, правда придется делать в духовке, такой сковороды нет)

    5
  12. @ Natalia 28.11.22

    Уже пошла резать мясо на брусочки 👍

    5
  13. Antonina82 28.11.22

    Рецепт, просто огонь, спасибо большое!

    5
  14. Алла 28.11.22

    На ночь глядя, да такой рецепт!!! Ай!! Ну право слово издевательство😂. Так ещё и всего то понедельник!! Вот как теперь дожить до выходных!!!!!
    А если честно, спасибо за быстрый и вкусный рецепт👍

    5
  15. tankaR125 28.11.22

    Как вкусно😋

    5
  16. Kataevsk 28.11.22

    Как аппетитно все шкварчит и выглядит, сразу слюни потекли! Вдохновляете Вы Александр на подвиги!

    5
  17. VasiliyMal 28.11.22

    Прям лето в сковороде!!! Жду побольше вариантов приправ!!!!

    5
  18. irinarailevna 28.11.22

    Обожаю баранину!!! Особенно, если она свежая!!!! Самое вкусное и ценное мясо для меня! Спасибо, за рецепт

    5
  19. Alexej 28.11.22

    Огонь. Где-то завалялась козлятина. Сковорода только нужна с маленькими бортиками

    4
  20. evgeniiy 28.11.22

    Столько комментариев! Прям ажиотаж! Александр с рецептом попал в точку 🙏

    5
  21. Natalya23 28.11.22

    Очень аппетитно, будем готовить и обязательно в копилочку! Спасибо за рецепт!

    4
  22. Инна 28.11.22

    Спасибо за рецепт! Шашлык на шпажках выглядит замечательно)

    2
  23. Mashunya 29.11.22

    Супер рецепт! Будем делать обязательно! Спасибо за рецепт.

    3
  24. svpnahodka 29.11.22

    Ну вот теперь шашлык не только на природе спасибо забрала в копилочку

    3
  25. GurMama 29.11.22

    Шашлычок взорвал Гурматику 😂 🤩 😍

    3
  26. Светлана 29.11.22

    Довольно таки просто, спасибо. Будем готовить

    3
  27. alexei 29.11.22

    Надо будет попробовать. А то нас снегом завалило. На улице уже не комильфо жарить

    3
  28. Светлана 30.11.22

    Отличный рецепт для тех кто не может сделать шашлык на природе.

    3
  29. OxanaZ. 30.11.22

    Нужно пробовать, аппетитно выглядит!

    3
  30. Лариса Н 04.12.22

    Спасибо за рецепт Александр! мой 👍 был 60 и это показатель большой популярности мяса . Попробую сделать из баранины,должно быть очень вкусно 💥

    3
  31. lygzhima 07.12.22

    Как вкусно выглядит🤤

    2
  32. ludmila 08.12.22

    Шашлычки – это вещь!

    3
  33. Марина 13.12.22

    Супер, вот на Новый год и приготовлю👩‍🍳

    2
  34. irina butko 16.12.22

    Как все просто👍👍👍

    2
  35. kil-927-mail-ru 20.12.22

    Аж слюнки текут

    2

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ