Делаем маринад:

🔻2 литра воды
🔻4 ст.л. соли
🔻1 ч.л.чёрного перца горошком
🔻2 лавровых листа

Довести до кипения, слегка остудить и в тёплый маринад положить рульку на несколько часов

🔻рульку вынуть обсушить салфеткой, положить на бумагу для запекания и хорошо натереть соусом;

🔺2 ст.л. соевого соуса
🔺2 ст.л. зернистой горчицы
🔺1 ст.л. мёда
🔺1/2 чёрного перца
🔺1/2 копчёной паприки
🔺завернуть в бумагу, и в два слоя фольги
🔺запекаем в разогретой до 220 градусов духовке, 2 часа!

🔺ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🍖🍗