Пузатая картошка
Здравствуйте. Продолжаю делиться с вами простыми рецептами, который очень любят детишки.👍👨‍👩‍👧‍👦👍

Пузатая картошка – это наше семейное название.🙂

Возьмём картофель, и нарежем пятаками толщиной по 5 мм.

Затем присыпем слегка солью, и тщательно перемешаем. Оставим на 10 минут.

После проверим на готовность- картофель должен стать эластичным.

Если так случилось, то промоем водой, и обваляем в кукурузном крахмале. Это можно сделать в целлофановом пакете.

Затем обжарим во фритюре до золотистого цвета, и снимем шумовкой.

Подсушим пару минут, и еще разок во фритюр до готовности.

Вот и все! Как вам рецептик?🙂

53

Автор публикации

Опубликовано 24.11.22

43 Комментариев

  1. svetlana73 24.11.22

    Очень интересный рецепт! Будем пробовать!

    11
  2. olgun 24.11.22

    Мне тоже понравился рецепт 👍

    8
  3. натали 24.11.22

    Интересный рецепт, надо попробовать. Картошку любим в любом исполнении. Спасибо за рецепт!!

    8
  4. Сергей 24.11.22

    Очень прикольно, спасибо за рецепт

    6
  5. Юрий Клёнов 24.11.22

    Так так так, обязательно сделаю, такой картофель пузатенький я ещё не пробовал) обожаю жареный

    8
  6. lenusicha_52 24.11.22

    Типа фри получается, только воздушнее, да? Спасибо😋

    6
  7. derbeniova62gmail 24.11.22

    Вот интересно почему после второй обжарки картофель так распух🤔. Думаю надо попробовать приготовить, ведь это не сложно

    6
  8. svpnahodka 25.11.22

    Класс! Буду говорить))

    6
  9. svpnahodka 25.11.22

    Готовить)))

    6
  10. frolovairina 25.11.22

    Классный рецепт спасибо

    6
  11. irinarailevna 25.11.22

    Ух ты!!! Как интересно!!! Вот как можно из простых ингредиентов сделать такую красоту! Браво!

    5
  12. Svetlana Sazonova 25.11.22

    Спасибо за рецепт

    5
  13. Алла 25.11.22

    Прикольно! Надо деткам вместо фри такую сделать

    5
  14. Natalesha 27.11.22

    Спасибо за рецепт. Муж где то увидел по ТВ такую картошку, просит, а я даже не поняла о чем речь. Теперь буду пробовать

    4
  15. Viktoria037 27.11.22

    Прикольно, спасибо большое за новый вариант приготовления картофеля!

    5
  16. Vikusya_411 27.11.22

    Очень простой и интересный рецепт. Любители картофеля,как я заценят. Подскажите,а картофель не сильно жирный получается?

    5
  17. Kataevsk 27.11.22

    Рецептик огонь! Вроде бы уже все знаешь про картофель, ан нет, не все! Спасибо!

    7
  18. Лариса Н 27.11.22

    Рецептик 💣 классно смотрится картошечка,казалось бы ничего особенного,но вкуснооо 😋 👍

    6
  19. svetlanashustikova 27.11.22

    Обязательно попробуем 😋 Спасибо за рецептик 👍

    3
  20. Александр Карпенко 27.11.22

    Итак, я тоже решил на днях попробовать немного поэкспериментировать. Попробую тоже сделать такую картошечку.

    5
  21. Mashunya 28.11.22

    Очень интересно. Получится ли ? Надо пробовать.

    3
  22. Юлия 28.11.22

    Мои оценят это точно. Любят картофель. Пошла делать.

    3
  23. nadia 04.12.22

    Сегодня готовила так картофель. Офигенно. Большое спасибо за рецепт

    4
  24. azizova71@mail.ru 08.12.22

    Рецепт интересный, для быстрого ленивого ужина само то. Надо готовить. Еще и двойной обжарки. Очень вкусно

    3
  25. Анютка 09.12.22

    Спасибо за рецепт. Детки смели сразу. Сказали что будут теперь есть только её 🤭. Очень вкусно, а главное быстро.

    3
  26. Владимир С. 10.12.22

    Всё как всегда. Пока готовишь вроде полная тарелка, а как последнюю партию доделываешь во фритюре, поворачиваешься, а тарелка пустая🤣. Детки все смели за минуту.

    2
  27. IRINA VS 13.12.22

    У меня из 3- х больших картофелин “опузатились” 😅 только 2 пластинки. Вот загадка, почему не все, чем особенны именно эта парочка?

    3
  28. IRINA VS 15.12.22

    Это был риторический вопрос 😉 🙂

    3
  29. OxanaZ. 18.12.22

    Спасибо за рецепт! Необычно!

    2
  30. Svetlana_65 03.09.22

    Одно название уже вызывает восторг! Обязательно приготовлю внуку ! Уж он то точно оценит мои старания! Спасибо большое!

    1

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ