Перепелиные гирлянды. 👍 Это и красиво, и вкусно.

Сегодня, дадим немного эстетики для стола народного.

Отварим перепелиные яйца, почистим. А для полноценных гирлянд нам понадобятся также и вареные спагетти. Для того, чтоб обмотать чищенные яйца, и придать им форму круглых гирлянд.

Затем возьмём и взобьём одно куриное яйцо, обмакнем в нем полоску сушеной прессованной морской капусты, и свяжем пучок из тонкой прямой лапши с двух сторон. А затем опустим этот пучок во фритюр. Затем осторожно палочками нужно раздвинуть середину так, чтоб получилась форма лодочки.

По готовности выложим на тарелку. А во фритюре обжарим гирлянды.

Ну, вот и все… далее, вы можете все украсить кетчупом, либо присыпать приправой. Кстати, покажу вам вариант домашнего приготовления одной из таких приправ на днях.

А всем приятного аппетита!🙏