Секреты панировки
22.11.22 для Denis Merkurev в Все посты 424
47

Привет гурманчики!

Решил рассказать про это способ. Возможно многие из вас про него знают, но если хоть одному гурманчику, этот лайфхак поможет, то это будет уже очень хорошо 👍. Потому что не возможно знать всё.

Раньше когда пользовался тарелкой с мукой, для меня пожарить рыбку, это было наказание 🤣, потому что в муке было всё 😭. Но вот , хвала тому человеку, кто придумал этот способ, и жизнь заиграла совсем другими красками😆.

Во-первых чисто, во-вторых экономично, быстро и удобно 😌!
В общем готовьте в удовольствие!

С любовью Денис и Юлия Меркурьевы!

47

Автор публикации

Опубликовано 22.11.22

32 Комментариев

  1. Natalya23 22.11.22

    Очень хороший способ панировки! Я тоже так делаю!👍👍👍

    8
  2. irinarailevna 22.11.22

    И я так делаю))) отличный способ))) все чисто)))

    5
  3. sviv 22.11.22

    Спасибо большое! Замечательный способ 👍 Сегодня как раз его испробовала. Результатом очень довольна!

    6
  4. Lidiya 22.11.22

    Стыдно сказать, но – не знала такой способ… Спасибо!

    8
  5. натали 23.11.22

    А если после панировки окунуть на мгновение кусочек рыбы в салатник с водой, немного подождать пока вода перестанет капать и сразу на горячую сковородку с маслом, то при такой мокрой панировки не будет в сковороде горелой муки и соответственно дыма и неприятного запаха на кухне. Сейчас так всегда жарю и рыбу и молоки. Брызг от воды не будет, не бойтесь Уверена вам понравится такой способ!

    16
  6. derbeniova62gmail 23.11.22

    Ну Денис! Открыл Америку😮😊

    4
    • svpnahodka 27.11.22

      Всем привет а я ещё на манке мелкой делаю паннировку иногда на чистой а иногда напополам с мукой корочка хрустящая получаеться

      3
      • svetlanazh 11.12.22

        Спасибо большое, мука не разлетается, все чистенько аккуратно! Мой рыбак такого способа не знал, а я теперь умею.

        1
  7. derbeniova62gmail 23.11.22

    А вот макать в воду перед жаркой рыбы, такого раньше не слышала даже. Только в Гурмании впервые увидела🤔

    4
  8. Зинаида 23.11.22

    Теперь буду так панировать и обмакивать в воде. А то первую порцию поджаришь и уже горелки в сковороде.

    6
  9. lorik-29 23.11.22

    Про воду не слышала, а как выручит такой способ!!! Столько масла уходило. Вот огромное спасибо!

    5
  10. Marina 25.11.22

    Спасибо, что напомнили. 😉

    4
  11. Marianna 26.11.22

    Спасибо, что делитесь своим секретами. 👍👍👍

    4
  12. Nataliya Sever 27.11.22

    👍👍👍

    2
  13. Vikusya_411 27.11.22

    Спасибо за шикарный лайф хак. Не зря говорят век живи, век учись.

    3
  14. Ирина Черепанова 27.11.22

    А я панирую не в муке, а в кукурузном крахмале. Как-то Александр показывал такой способ, я попробовала и оказалось просто УХ!
    Рыбка сочная получается, горелой муки нет.
    А теперь воспользуюсь ещё и пакетом. Спасибо, Денис!

    4
  15. Лариса Н 27.11.22

    Спасибо Денис! Я так всегда делаю и в муку добавляю крахмал. А вот совет с водой обязательно попробую применить 👍 думаю, что всё получится превосходно

    3
  16. Alyna 20.12.22

    Мы солим рыбку сразу, а потом панируем. В муку часто добавляю крахмал. Отличный лайфхак хоть для дома,хоть для приготовления на природе.

    2

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ