КБЖУ – заклинание, которое интересует некоторых посетителей моего блога.
А вы не могли бы к рецептам писать еще и калорийность? – спросил меня один из подписчиков.🤪
А почему бы и нет, подумал я? 🤨Раз уж дорога вывела блог на какой-то фундаментальный уровень. Тем более, что познакомился с «занудой технологи с красным дипломом», как сам себя назвал Кирилл @doominator3000 Я, говорит, могу всех научить считать Калории Жиры Белки Углеводы(КБЖУ).💪💪💪
Была не была, погнали!🙋♂️
Для того чтобы посчитать КБЖУ вам потребуется:
1. Знать ту граммовку ингредиентов, которые вы закладываете в блюдо.
2. Воспользоваться таблицей калорийности продуктов. Они универсальны и примерны. Т.к. калорийность может варьироваться даже, в казалось бы, одинаковых кусочках мяса.
Сама таблица по ссылке – https://www.calc.ru/Kaloriynost-Produktov-Tablitsa-Kaloriynosti-Produktov.amp.html
Далее, на примере жареной картошки:
Ищем БЖУ картофеля. На 100 гр. он содержит:
2 гр. белка, 0,4 гр. жиров и 16,3 гр. углеводов.
Ищем масло для жарки: масло соевое рафинированное содержит в себе 99,9 гр. жиров.
Лук репчатый – 1,4 гр. белка и 9,1 гр. углеводов.
Итак, мы взяли 500 гр. картофеля, 100 гр. лука и 20 гр. растительного масла.
Умножаем показатели БЖУ на вес продукта.
Картофель: Б 2 * 5=10 гр.
Ж 0,4 * 5 = 2 гр.
У 16,3 * 5 = 81,5 гр.
Масло: Ж 99,9 * 0,2= 19,98 гр.
Лук(его взяли ровно 100 гр.) : Б 1.4 гр.
У 9.1 гр.
Теперь складываем все БЕЛКИ друг с другом : 10+1,4= 11,4 гр.
ЖИРЫ: 2+19,98=21,98 гр.
УГЛЕВОДЫ: 81,5+9,10=90,6 гр.
Далее белки прибавляем к углеводам 11,4+90,6= 102 умножаем на 4 = 373,8
Жиры умножаем на 9 = 197,82
Складываем все 373,8+197,82 = 571,62 килокалорий в нашем блюде(не в 100 гр., а в целом блюде)
Будьте стройны и здоровы! Кто этим заморачивается)
OxanaZ. 31.03.22
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как убрать оповещения с главного экрана телефона? 2 недели не могла зарегистрироваться на сайте, “натыкала” везде, где можно, теперь страдаю.
Александр Карпенко 31.03.22
Нужно зайти в настройки браузера, раздел ОПОВЕЩЕНИЯ. И там отключить.
натали 31.03.22
Одно время считала калории, вся кухня была обвешана таблицами, похудела, но как и большинство людей, меня это так достало, НАДОЕЛО!!!! Нет у меня ни силы, ни воли. Это великий труд держать себя в форме, особенно если расположен к лишнему весу. Но его у меня не критично много, поэтому я решила себя не насиловать. Но с большим уважением и восхищением отношусь к людям которые держат себя в форме.
Зинаида 03.05.22
Тоже раньше считала, взвешивала, а потом надоело. Самая воедная моя привычка это вкусно поесть.