Готовлю с прошлого года, вначале было тяжело с соусами и приправами, но опыт приходит с каждым новым блюдом. Столько овощей я раньше и не ел, как сейчас. Китайская кухня очень разнообразна. Одно из . условий это один раз не пожалеть денег на соусы и приправы, закупить сразу “много”, а потом по неоходимости и тогда все получится.