Картофельная соломка с лапшой
13.02.22 для Denis Merkurev в Все посты 189
44
Привет гурманчики!

Очень необычное для нас сочетание ингредиентов, картофель, крахмальная лапша и яйцо.
Но готовиться очень быстро и получается вкусно, обязательно попробуйте его приготовить!

Возьмём три средних размеров картофелины и нарежем мелкой соломкой ( я натер на тёрке для корейской моркови) 👍
Промоем картофель от крахмала в холодной воде.
Взбить два яйца и обжарить в раскаленном масле, затем слить на дуршлаг.
Отварить крахмальную лапшу, добавить в неё 1ч.ложку старого соевого соуса и растительного масла чтобы лапша не слиплась.
Мелкопорезанный лук, чеснок, имбирь и перец Чили обжариваем в небольшом количестве масла, после добавляем картофель, готовим пару минут, после чего отправляем в вок лапшу, яйцо, зелёный лук, молодой соевый соус, устричный соевый соус по 1 ст. ложке. По вкусу соль и пол чайной ложки куриной приправы.
Всё хорошо перемешать,
Готовьте с удовольствием
Гурманчики!#картошка_китай

44

Автор публикации

Опубликовано 13.02.22

22 Комментариев

  1. Александр Карпенко 13.02.22

    Отличный вариант!

    6
  2. Marina 13.02.22

    Супер! Будем пробовать. 😋

    6
  3. Nadezhda 13.02.22

    Супер, надо попробывать. 👍

    4
  4. alisa 13.02.22

    Как же это вкусно. Я пару раз делала холодный вариант салата по корейски. Там картофель и фунчеза плюс порезанный тонкой лапшой кальмар 🦑. Теперь хочу ваш вариант попробовать, а то уже не знаю что из картошки готовить

    6
  5. Меркурьева Юлия 13.02.22

    Перед тем, как выложить этот рецепт, конечно же его приготовили. Очень вкусно! Попробуйте, не пожалеете)))

    8
  6. annarepetyuk 14.02.22

    Прикольненько! А может яичный блин и тоже соломкой? В хотелки 🤗

    7
  7. Sergei Zakomoldin 14.02.22

    Красиво, и конечно же вкусно, но я буду делать обязательно добавлю кинзу 🙏

    4
  8. svpnahodka 14.02.22

    Класс буду пробовать я люблю смешивать гарниры)))

    4
  9. Irena-ch. 15.02.22

    Боже, как же аппетитно выглядит. Супер подача рецепта! Просто песня!!!

    4
  10. Зося Иванова 15.02.22

    Агаааа. Интересненько😋. Лапша-салат👍

    4
  11. Tematik 16.02.22

    Очень вкусно!

    1
  12. ludmila 17.02.22

    Всё таки придётся подружиться с крахмальной лапшой, уж больно рецепт аппетитный. Обязательно сделаю.

    2
  13. Анютка 17.02.22

    Теперь я знаю, что сегодня буду готовить. Спасибо за рецепт.

    2
  14. zoyas2020 17.02.22

    Это очень вкусно !!!Муж сказал готовить это блюдо,как можно чаще)))

    3
  15. Анютка 17.02.22

    Сказать, что это вкусно. Значит ничего не сказать. Это просто обалденно. 3 самостоятельных блюда в одном сочетании. Боялась реакции мужа, он у меня ещё тот гурман, нооооо это блюдо улетело первым. Спасибо большое за рецепт. В копилку однозначно👍👍👍

    2
  16. Лариса Н 18.02.22

    Спасибо за рецепт Денис 👍 надо крахмальную лапшу купить, а как назло закончилась. Сегодня у меня удон с креветками. Этот рецепт по моему вкусу 😋

    2
  17. nadezdakalmykova 02.03.22

    Супер блюдо, быстро, классно👍👍👍👍🔥

    1
  18. ivan.natasha@mail.ru 04.03.22

    Класс, надо попробовать 🤩

    1
  19. Dima 08.04.22

    Шикарненько буду пробывать

    1

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ