Картофель сухой обжарки с перцем. GanBian TuDouPian(干煸土豆片)

Ну, кто ещё считает что в Китае не едят картофель? Да, это стали делать относительно недавно, но…

Знаете, сегодня даже про граммовки и описание рецепта говорить как-то не очень удобно.

Настолько рецепт простой, доступный, и более того, творческий.

Вы сами можете добавить чего-то больше, а чего-то меньше. Главное не переборщите с Молодым соевым соусом и перцем! Соуса на две картофелины хватит и столовой ложки.☝️ Ну, а перец на ваш вкус.😜

Приятного эксперимента!