Каравай с секретом
27.12.22 для Оксана Пешкова в Все посты 161
28

КАРАВАЙ С СЕКРЕТОМ🧆
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
☘️600 грамм муки(просеять),
☘️1 ст.ложка с горочкой сухих дрожжей,
☘️1 ч.ложка соли,
☘️2 ч.ложки сахара.
Все это сыпучее смешать в посуде.Затем в середину  влить 400 грамм теплого молока.Замешиваем тесто,постепенно добавляя при  40 гр. подсолнечного масла.Пока тесто не станет однородным и эластичным.Накрываем и ставим   в теплое место подниматься.Два раза достаточно,что бы тесто поднялось.Делаем форму как написано под фотографиями ,смазываем яйцом.Выпекать 180-190 гр. до золотистой корочки.Посыпать кунжутом белым и черным.

Приготовить любые начинки.У меня лук с яйцом,тушеная капуста,картошечка,зажаренная луком.                      

28

Автор публикации

Опубликовано 27.12.22

12 Комментариев

  1. Alena 27.12.22

    Интересная подача, много разных начинок в одном пироге, спосибо Оксана за рецепт и идею.

    10
  2. lenusicha_52 27.12.22

    Помню делали ассорти такое из слоёного теста. Вкусняшка😊

    6
  3. alisa 27.12.22

    Спасибо за рецепт. Рецепт теста очень простой. Вид аппетитный. Я делала на подобие такого пирога, но в пароварке. Тесто у меня было для пельменей. Попробую ваш вариант. Интересно будет поэкспериментировать с начинками.

    3
  4. ludmila 28.12.22

    Интересная подача – мультипирог!

    2
  5. Марина 28.12.22

    Отличный пирог! Готовила наподобие, только начинка была мясная. Очень вкусный . Надо попробовать с разными начинками

    3
  6. Antonina82 29.12.22

    Интересная подача, спасибо большое!

    2
  7. OxanaZ. 29.12.22

    Рецепт отличный, спасибо! Но у меня с дрожжевым тестом “нелюбовь”, не получается.

    2
  8. Tatyana 05.01.22

    Вот прям захотелось приготовить! Спасибо большое за идею

    1
  9. Лариса Н 07.01.22

    Спасибо большое за рецепт. Оригинально и должно быть вкусно . начинки на любой вкус, а то всегда кому-нибудь хочется обязательно другую. 👍 😋

    1

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ